小龙虾与什么食物相克

发布时间:2023-07-23   浏览次数:

  小龙虾,大家都爱吃,但是在吃之前一定要清楚小龙虾与什么食物相克,不然的话,再好吃的小龙虾也会让你难受不已。

  由于小龙虾体内含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果在吃小龙虾的时候同时吃含有鞣酸的水果,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸会与钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。因此,大家在食用小龙虾时要慎食水果。含有鞣酸的水果有:葡萄、石榴、山楂、柿子等。

  如果要吃这些水果的话,最好在吃完小龙虾两小时后再食用。

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